Вплив глікемічного індексу на плазму IL-6 в субмаксимальних вправах
DOI:
https://doi.org/10.15561/18189172.2015.0509Ключові слова:
субмаксимальний, вправи, глікемічний, індексАнотація
Мета : дослідження впливу попередніх вправ і їжі з різним глікемічним індексом (ГІ) на плазму IL-6 концентрації і метаболізму глюкози під час виконання субмаксимальних вправ (в тривалому бігу). Матеріал : 10 чоловіків виконували протягом 1 години вправи на біговій доріжці на рівні 70% -75% VO2max в трьох тестах. В кожному тесті один з трьох чоловіків вживав пропоновані напої з високим ГІ і низьким ГІ або плацебо за 45 хвилин до тренування. Зразки крові збирали до і після 1 години і через 24 години після тренування. Результати : Концентрація в плазмі IL-6 у групі з низьким ГІ була менше, ніж у групі з високим ГІ і групі з прийняттям плацебо. IL-6, як правило, значно збільшується після тренування в групах (всі р<0,05). Також було відзначено значне розходження концентрації в плазмі IL-6 між плацебо в групі з низьким ГІ після тренування (P = 0,003) і через 1 годину після тренування (р = 0,005). Креатинкиназа був значно підвищений у всіх тимчасових точках після тренування в 3 групах (всі р <0,05). Концентрація сироваткового креатинкиназа в групі з низьким ГІ була меншою, ніж з високим ГІ і групі з прийняттям плацебо, але мала несуттєві відмінності. Вживання напою з низьким ГІ перед тренуванням може звести до мінімуму збільшення в плазмі концентрації IL-6 відразу після тренування і протягом 1 години відновного періоду в порівнянні з напоєм високим ГІ і групі з прийняттям плацебо. Висновки : отримані результати дозволяють припустити, що напої з низьким ГІ, прийняті перед виконанням вправ, можуть модифікувати запальну реакцію в тривалих вправах.Посилання
<p>Bishop N.C., Blannin A.K., Robson P.J. The effects of carbohydrate supplementation on immune responses to a soccer-specific exercise protocol. <i>Journal of Sports Science</i>, 1999, vol.17, pp. 787-796.</p>
<p>Bishop N.C., Walsh N.P., Haines D.L. Pre exercise carbohydrate status and immune responses to prolonged cycling. II. Effect on plasma cytokine concentration. <i>International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism</i>, 2002, vol.11, pp. 503–512.</p>
<p>Bishop N.C., Walsh N.P., Haines D.L. Pre-exercise carbohydrate status and immune responses to prolonged cycling: I. Effect on neutrophil degranulation. <i>International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism</i>, 2001, vol.11, pp. 490-503.</p>
<p>Cockburn E., Robson-Ansley P., Hayes P.R. Effect of milk volume consumed on the attenuation of exercise-induced muscle damage. <i>European Journal of Applied Physiology</i>, 2011, vol.51, pp. 618-5.</p>
<p>DeMarco H.M., Sucher K.P., Cisar C.J. Pre-exercise carbohydrate meals: Application of glycemic index. <i>Medicine and Science in Sports and Exercise</i>, 1999, vol.31, pp. 164–170.</p>
<p>Febbraio M.A., Steensberg A., Keller C. Glucose ingestion attenuates interleukin-6 release from contracting skeletal muscle in humans. <i>Journal of Physiology</i>, 2003, vol.549(Pt 2), pp. 607–612.</p>
<p>Foster C.D., Costill W., Fink M. Effects of pre-exercise feedings on endurance performance. <i>Medicine and Science in Sports and Exercise</i>, 1979, vol.11, pp. 1-5.</p>
<p>Guezennec C.Y., Satabin P., Duforez F. The role of type and structure of complex carbohydrates response to physical exercise. <i>International Journal of Sports Medicine</i>, 1993, vol.14, pp. 224–231.</p>
<p>Guezennec C.Y., Satabin P., Duforez F. Oxidation of corn starch, glucose and fructose ingested before exercise. <i>Medicine and Science in Sports and Exercise</i>, 1989, vol.21, pp. 45–50.</p>
<p>Kirwan J.P., O’Gorman D.J., Cyr-Campbell D. Effects of a moderate glycemic meal on exercise duration and substrate utilization. <i>Medicine and Science in Sports and Exercise</i>, 2001, vol.33, pp. 1517–1523.</p>
<p>Koivisto V.A., Karonen S.L. , Nikkila E.A. Carbohydrate ingestion before exercise: Comparison of glucose, fructose, and sweet placebo<i>. Journal of Applied Physiology</i>, 1981, vol.51, pp. 783–787.</p>
<p>Kuipers H., Fransen E.J., Keizer H.A. Pre-exercise ingestion of carbohydrate and transient hypoglycemia during exercise. <i>International Journal of Sports Medicine</i>, 1999, vol.20, pp. 227–231.</p>
<p>Li T.L., Wu C.L., Gleeson M. The effects of preexercise high carbohydrate meals with different glycemic indices on blood leukocyte redistribution, IL-6, and hormonal responses during a subsequent prolonged exercise. <i>International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism</i>, 2004, vol.14, pp. 647–656.</p>
<p>Matthys P., Mitera T., Heremansl H. Anti-gamma interferon and anti-interleukin-6 antibodies affect staphylococcal enterotoxin B-induced weight loss, hypoglycemia, and cytokine release in D-galactosamine-sensitized and unsensitized mice. <i>Infection and Immunity</i>, 1995, vol.63, pp. 1158–1164.</p>
<p>Miles M.P., Depner C.M. Kirwan R.D. Influence of macronutrient intake and anthropometric characteristics on plasma insulin after eccentric exercise. <i>Metabolism: clinical and experimental</i>, 2010, vol.59, pp. 1456-1464.</p>
<p>Miles M.P., Pearson S.D., Andring J.M. Effect of carbohydrate intake during recovery from eccentric exercise on interleukin-6 and muscle-damage markers. <i>International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism,</i> 2007, vol.17, pp. 507–520.</p>
<p>Nehlsen-Cannarella S.L., Fagoaga O.R., Nieman D.C. Carbohydrate and the cytokine response to 2.5 h of running. <i>Journal of Applied Physiology</i>, 1997, vol.82, pp. 1662-1667.</p>
<p>Nieman D.C., Johanssen L., Lee J.W. Immune response to heavy exertion. <i>Journal of Applied Physiology</i>, 1998, vol.82, pp. 1385-1394.</p>
<p>Nieman D.C., Davis J.M., Henson D.A. Muscle cytokine mRNA changes after 2.5 h of cycling: influence of carbohydrate. <i>Medicine and Science in Sports and Exercise</i>. 2004, vol.37, pp. 1283-1290.</p>
<p>Nieman D.C., Dumke C.L., Henson D.A. Muscle damage is linked to cytokine changes following a 160-km race. <i>Brain, Behavior and Immunity</i>, 2006, vol.19, pp. 398-403.</p>
<p>Ostrowski K., Schjerling P., Pedersen B.K. Physical activity and plasma interleukin-6 in humans-effect of intensity of exercise. <i>European Journal of Applied Physiology</i>, 2000, vol.83, pp. 512-5.</p>
<p>Pedersen B.K., Febbraio M.A., Ullum H. Muscle as an endocrine organ: focus on muscle-derived interleukin-6. <i>Physiology Review</i>, 2008, vol.88, pp. 1379–1406.</p>
<p>Pittas A., Roberts S., Das S. The effects of the dietary glycemic load on type 2 diabetes risk factors during weight loss. <i>Obesity</i>, 2006, vol.65, pp. 2200-2209.</p>
<p>Steensberg A., Fischer C.P., Keller C. IL-6 enhances plasma IL-1ra, IL-10, and cortisol in humans. <i>American Journal of Physiology, Endocrinal Metabolism</i>, 2003, vol.285, pp. E433-E437.</p>
<p>Wee S.L., Williams C., Gray S. Influence of high and low glycemic index meals on endurance running capacity. <i>Medicine and Science in Sports and Exercise</i>, 1999, vol.31, pp. 393–399.</p>
<p>Bishop N.C., Walsh N.P., Haines D.L. Pre exercise carbohydrate status and immune responses to prolonged cycling. II. Effect on plasma cytokine concentration. <i>International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism</i>, 2002, vol.11, pp. 503–512.</p>
<p>Bishop N.C., Walsh N.P., Haines D.L. Pre-exercise carbohydrate status and immune responses to prolonged cycling: I. Effect on neutrophil degranulation. <i>International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism</i>, 2001, vol.11, pp. 490-503.</p>
<p>Cockburn E., Robson-Ansley P., Hayes P.R. Effect of milk volume consumed on the attenuation of exercise-induced muscle damage. <i>European Journal of Applied Physiology</i>, 2011, vol.51, pp. 618-5.</p>
<p>DeMarco H.M., Sucher K.P., Cisar C.J. Pre-exercise carbohydrate meals: Application of glycemic index. <i>Medicine and Science in Sports and Exercise</i>, 1999, vol.31, pp. 164–170.</p>
<p>Febbraio M.A., Steensberg A., Keller C. Glucose ingestion attenuates interleukin-6 release from contracting skeletal muscle in humans. <i>Journal of Physiology</i>, 2003, vol.549(Pt 2), pp. 607–612.</p>
<p>Foster C.D., Costill W., Fink M. Effects of pre-exercise feedings on endurance performance. <i>Medicine and Science in Sports and Exercise</i>, 1979, vol.11, pp. 1-5.</p>
<p>Guezennec C.Y., Satabin P., Duforez F. The role of type and structure of complex carbohydrates response to physical exercise. <i>International Journal of Sports Medicine</i>, 1993, vol.14, pp. 224–231.</p>
<p>Guezennec C.Y., Satabin P., Duforez F. Oxidation of corn starch, glucose and fructose ingested before exercise. <i>Medicine and Science in Sports and Exercise</i>, 1989, vol.21, pp. 45–50.</p>
<p>Kirwan J.P., O’Gorman D.J., Cyr-Campbell D. Effects of a moderate glycemic meal on exercise duration and substrate utilization. <i>Medicine and Science in Sports and Exercise</i>, 2001, vol.33, pp. 1517–1523.</p>
<p>Koivisto V.A., Karonen S.L. , Nikkila E.A. Carbohydrate ingestion before exercise: Comparison of glucose, fructose, and sweet placebo<i>. Journal of Applied Physiology</i>, 1981, vol.51, pp. 783–787.</p>
<p>Kuipers H., Fransen E.J., Keizer H.A. Pre-exercise ingestion of carbohydrate and transient hypoglycemia during exercise. <i>International Journal of Sports Medicine</i>, 1999, vol.20, pp. 227–231.</p>
<p>Li T.L., Wu C.L., Gleeson M. The effects of preexercise high carbohydrate meals with different glycemic indices on blood leukocyte redistribution, IL-6, and hormonal responses during a subsequent prolonged exercise. <i>International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism</i>, 2004, vol.14, pp. 647–656.</p>
<p>Matthys P., Mitera T., Heremansl H. Anti-gamma interferon and anti-interleukin-6 antibodies affect staphylococcal enterotoxin B-induced weight loss, hypoglycemia, and cytokine release in D-galactosamine-sensitized and unsensitized mice. <i>Infection and Immunity</i>, 1995, vol.63, pp. 1158–1164.</p>
<p>Miles M.P., Depner C.M. Kirwan R.D. Influence of macronutrient intake and anthropometric characteristics on plasma insulin after eccentric exercise. <i>Metabolism: clinical and experimental</i>, 2010, vol.59, pp. 1456-1464.</p>
<p>Miles M.P., Pearson S.D., Andring J.M. Effect of carbohydrate intake during recovery from eccentric exercise on interleukin-6 and muscle-damage markers. <i>International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism,</i> 2007, vol.17, pp. 507–520.</p>
<p>Nehlsen-Cannarella S.L., Fagoaga O.R., Nieman D.C. Carbohydrate and the cytokine response to 2.5 h of running. <i>Journal of Applied Physiology</i>, 1997, vol.82, pp. 1662-1667.</p>
<p>Nieman D.C., Johanssen L., Lee J.W. Immune response to heavy exertion. <i>Journal of Applied Physiology</i>, 1998, vol.82, pp. 1385-1394.</p>
<p>Nieman D.C., Davis J.M., Henson D.A. Muscle cytokine mRNA changes after 2.5 h of cycling: influence of carbohydrate. <i>Medicine and Science in Sports and Exercise</i>. 2004, vol.37, pp. 1283-1290.</p>
<p>Nieman D.C., Dumke C.L., Henson D.A. Muscle damage is linked to cytokine changes following a 160-km race. <i>Brain, Behavior and Immunity</i>, 2006, vol.19, pp. 398-403.</p>
<p>Ostrowski K., Schjerling P., Pedersen B.K. Physical activity and plasma interleukin-6 in humans-effect of intensity of exercise. <i>European Journal of Applied Physiology</i>, 2000, vol.83, pp. 512-5.</p>
<p>Pedersen B.K., Febbraio M.A., Ullum H. Muscle as an endocrine organ: focus on muscle-derived interleukin-6. <i>Physiology Review</i>, 2008, vol.88, pp. 1379–1406.</p>
<p>Pittas A., Roberts S., Das S. The effects of the dietary glycemic load on type 2 diabetes risk factors during weight loss. <i>Obesity</i>, 2006, vol.65, pp. 2200-2209.</p>
<p>Steensberg A., Fischer C.P., Keller C. IL-6 enhances plasma IL-1ra, IL-10, and cortisol in humans. <i>American Journal of Physiology, Endocrinal Metabolism</i>, 2003, vol.285, pp. E433-E437.</p>
<p>Wee S.L., Williams C., Gray S. Influence of high and low glycemic index meals on endurance running capacity. <i>Medicine and Science in Sports and Exercise</i>, 1999, vol.31, pp. 393–399.</p>
##submission.downloads##
Опубліковано
2015-05-28
Як цитувати
1.
Hasani S, Supaporn S, Mehranpour A, Witid M. Вплив глікемічного індексу на плазму IL-6 в субмаксимальних вправах. Pedagogics, psychology, medical-biological problems of physical training and sports. 28, Травень 2015;19(5):49-54. доступний у10.15561/18189172.2015.0509
Номер
Ліцензія
Copyright Holder - Author(s).
Authors who publish with this journal agree to the following terms: more
Statistics
Abstract views: 675 / PDF downloads: 374
